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Blog

27 Giugno 2024

Il tappo attaccato alla bottiglia ti sta sulle paxxe? Potrebbe andare peggio!

Da un po’ di tempo i tappi delle bottiglie di plastica non si possono più staccare dalle bottiglie, una situazione (lo confesso) certamente fastidiosa. Soprattutto per alcuni politici e i

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7 Giugno 2024

Madri competitive, figlie ammalate?

Quando si parla di disturbi del comportamento alimentare, molto poco si citano alcune delle cause che negli ultimi anno sono statisticamente aumentate. Tra queste certamente il fenomeno della competizione madre-figlia, che

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20 Maggio 2024

Magro fuori e vecchio dentro con la dieta ketogenica!

Un recente studio condotto dall’Università del Texas Health Science Center a San Antonio ha esaminato gli effetti di una dieta chetogenica a lungo termine sulla senescenza cellulare nei tessuti, rilevando

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23 Marzo 2024

Primo trapianto di rene di maiale su essere umano

Per la prima volta al mondo, il 16 marzo scorso, è stato eseguito con successo il trapianto di un rene di maiale geneticamente modificato in un uomo di 62 anni

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13 Dicembre 2023

Alimentazione anti-cancro: l’azione dei fitochimici sull’RNA

Molti effetti benefici di frutta e verdura sono noti da tempo, una vasta revisione della letteratura scientifica ha confermato il ruolo dei fitochimici presenti negli alimenti riguardo la prevenzione del

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7 Dicembre 2023

Neuroni specchio, obesità, e disturbi del comportamento alimentare.

La ricerca sul ruolo dei neuroni specchio nel sovrappeso e nell’obesità rappresenta un campo di enorme interesse che collega le neuroscienze cognitive con la salute e i modelli comportamentali. I

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3 Dicembre 2023

Doping e Bodybuilding: tassi di mortalità triplicati, e aspettativa di vita inferiore ai 50 anni.

Il bodybuilding professionistico, e sempre più spesso anche quello amatoriale, è caratterizzato da un uso significativo di farmaci anabolizzanti finalizzati al miglioramento della performance. L’impiego presso gli amatori è anzi

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1 Dicembre 2023

Pizza, dolci, patatine: quando il cibo è una dipendenza e i farmaci contro l’obesità una strategia inefficace.

La dipendenza dal cibo è un fenomeno emergente nell’ambito della ricerca sulla salute mentale e sui disturbi alimentari, e si ritiene possa rappresentare un fenotipo comportamentale unico, distinguendosi da altri

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25 Novembre 2023

Stress, ansia e sintomi depressivi, e se fosse colpa dell’alimentazione?

Diversi studi hanno ipotizzato una relazione tra dieta, infiammazione sistemica e disturbi depressivi. Premesso che la depressione è un disturbo complesso e con molteplici fattori eziologici, per quanto riguarda stress,

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